酷热的夏日，保存大米不是件简单事儿。一不小心就会让大米发霉、生虫，其实这个难题经过一般的塑料瓶就能处理。
把家中的塑料瓶搜集起来，用水冲刷洁净，晒干。若需求装的大米比较多，可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前，有必要保证大米是枯燥的，放入后赶忙拧紧盖子。这样做不光规整省当地，还能防止大米生虫和发霉。除了大米，红豆、紫米、小米等粮食也可根据这个办法保存。
如果能承受花椒的滋味，也可以用纱布包一些花椒粒，放入装米的塑料瓶里，然后把盖子盖严。花椒有驱虫作用，使粮食保存作用更好。▲
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