“热乎年货”成新宠丨部分食物加工工程店营业额添加四五倍

　　1月24日，家住松北区的李大妈吃过早饭提起两只塑料桶，坐上212路公交车直奔利民开发区正阳河集团工厂店。“我预备到正阳河打两桶新出锅的酱油，一桶自家用，一桶送给街坊。”李大妈说。新年将至，到了年货收购旺季。像李大妈相同，渐渐的变多的市民喜爱到“老字号”食物出产企业的工厂店收购“热乎年货”，部分工厂店的日营业额添加四五倍。

　　上午8点多，正阳河集团工厂店已陆连续续来了不少顾客。有的顾客像李大妈相同自带酱油桶。“年前顾客多，残次在散装酱油货台添加了两个服务员。”正阳河集团董事长王玉鑫和记者说。“正阳河酱油滋味便是不相同，酱肉、炒菜我仍是喜爱用正阳河。”李大妈说。

　　在瓶装酱油和调料货台前，相同有顾客在排队。“元旦今后，工厂店顾客连续增多。最近，顾客量更大了。每天营业额到达四万多元，是平常的四倍以上。”王玉鑫说，本年是正阳河重启重生的第一个新年，加之残次屡次安排市民来工厂观赏，所以本年新年前来工厂店打酱油的顾客特别多。”

　　2023年，正阳河破产重组。2024年9月，正阳河新厂在利民开发区完工，新厂仍旧保存正阳河老滋味，仍旧遭到市民欢迎。

　　在利民开发区另一家老字号食物企业老鼎丰工厂店，相同顾客盈门。各种散装点心、“蛇来作业”礼盒摆满货台。现做的鲜糖葫芦让人垂涎欲滴。王喜平一手拎着散装点心、一手拎着“蛇来作业”礼盒正在排队交款。“散装点心是给我爸妈买的，他们就好这一口。礼盒预备寄给外地亲属。”王喜平说。本年新年前，老鼎丰立异推出多款礼盒，便利走亲访友和邮递。工厂店本年还推出了现场制造、冒着热气的糖葫芦。“我女儿喜爱吃老鼎丰的糖葫芦。今日特意多买几串，藏着新年吃。”顾客刘女士说。

　　“小年往后，残次工厂店顾客显着增多，营业额最多的一天到达上万元，比平常多四五倍。”老鼎丰公司副总经理史朝辉说，“残次工厂店开业三年，本年顾客最多。由于哈尔滨旅行热度节节升温，本年有不少外地游客到残次工厂店买年货。为便利顾客购买年货，大年三十前，老鼎丰工厂店营业时间从早7点半延至晚7点半。新年期间不歇息，但营业时间会缩短。”

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